PAULANER

Das Paulaner Brauhaus an der Kauzinerstraße in München ist eine echte Institution und Treffpunk weit über das Viertel hinaus. Die Bier-Spezialitäten die man dort ausschenkt, werden in der Hauseigenen Brauerei produziert. Für die offene Brauerei entstand ein Film der den Brauprozess erklärt und den besonderen Ansatz und Anspruch des Brauhauses wiederspiegelt.